MENU
SYLWESTER
2019/2020

Zaczynamy o godz. 19:00

Kir Royal
Amuse Bouche

żabie udka /pietruszka / ziemniaki

Przystawka zimna

małże św. Jakuba / kawior / creme fraiche

Przystawka ciepła

foie gras z kaczki / kasztany /trufle

Zupa

homar / swieże zioła / anyż

Ryba

sea bass / szpinak / hollandasie

Mięso

przepiórka / borowiki / wędzonka

Selekcja serów farmerskich z Kaszub

Deser

mandarynka / grand marnier / dynia

Napoje

Kawa, herbata, woda gazowana i niegazowana

O godz. 24:00 pożegnanie gości lampką szampana Jacques Bolland Blanc de Noirs

Koszt od osoby 250PLN

Rezerwacja