DATA / GODZINA 30/10/2020 12:00

 

Szanowni Goście zapraszamy ze skorzystania naszej oferty na wynos

od poniedziałku do niedzieli od godz. 12.00 do 20.00 odbiór osobisty lub z dowozem

Menu od 24/10 do 30/10/2020

Przystawki

Tatar z piklowanych żółtych buraków,

mandarynkowy winegret z szafranem, koperek, mus sera feta 16 PLN

Tatar z marynowanego łososia

owoce rokitnika, szczypior, kapary, creme fraiche 19 PLN

Tradycyjny tatar z polędwicy wołowej 26 PLN

Chrupiące sajgonki faszerowane krewetkami i warzywami,

sos słodko-kwaśny, sezam 16 PLN

Chrupiąca ośmiornica, coulis z mango z Chilli i piklowane radiccio 29PLN

Tarta z kaszanką, creme fraiche, sos z musztardy francuskiej, konfitura z czerwonej cebuli 22PLN

Zupy

Tradycyjna francuska zupa cebulowa z grzankami, zapiekana z żołtym serem 15PLN

Zupa rybna a la Petit Paris 25 PLN

Żurek staropolski 15PLN

Danie Główne

Domowe pierogi nadziewane pieczoną kaczką glazurowane w maśle,

mus z pieczonych jabłek, majeranek, karmelizowana żurawina 25PLN

Kaczka pieczona po staropolsku, duszone jabłka, sos z borowek 39PLN

Pikantne krewetki Black Tiger confit w maśle z czosnkiem, chilli i tymiankiem

ciepła bagietka 32 PLN

Filet z dorsza, puree z pieczonego selera, winegret z jabłek Granny Smith, seler naciowy, pieczone kasztany, wasabi 35PLN

Udko z królika, sos z musztardy Pommery, palone puree ziemniaczane, karmelizowane marchewki 35PLN

Łopatka z nowozelandzkiej jagnięciny konfitowana 7 godzin z młodym czosnkiem,tymiankiem i rozmarynem, ziemniaki Antoinette, sos demi glace 39 PLN

kremowe risotto z dynia, chrupiacy jarmuż, prażone pestki dyni i różowy pieprz18 PLN

Policzki wołowe po burgundzku marchew, boczek wędzony, cebula perłowa 39PLN

Kotlet de volaille, frytki, surówka 22 PLN

Desery

Gorąca beza nadziewana lodami pistacjowymi

sos wiśniowy 12PLN

Ciepłe ciastko czekoladowe Moelleux, lody waniliowe, sos z czerwonych owocow 12PLN

Kremowy sernik creme brulee 12 PLN