Szanowni goście,

Jak co roku świętujemy Beaujolais Nouveau, gwarantujemy wam, pyszne jedzenie, doskonałą obsługa, świetną atmosferę, akordeon na żywo i wyśmienite wino.

Beaujolais Nouveau

17 –18 listopada 2022 godz 19:00 160pln/os.

Przystawki

Pasztet Petit Paris z sosem cumberland

Chrupiące roladki nem’s faszerowane krewetkami koktajlowymi i warzywami, sos słodko-kwaśny

Tatar z marynowanego pstrąga, grejpfrut, szczypiorek, imbir, mus chrzanowy

Carpaccio z pieczonych buraków, ser kozi fromage, piklowana dynia, prażone pestki dyni,

Tradycyjny tatar z wołowiny

Tarta z kozim serem, świeżym szpinakiem i suszonymi pomidorami, podawana z sosem miodowo-musztardowym

Moules marinières

Vol au vent z ślimakami zapiekane po burgundzku

Ostrygi fine de claire nr2

Zupa

Zupa cebulowa

Danie Główne

Kulebiak z łososiem,podawany z sosem jogurtowo-lemonkowym i pieczonymi ziemniakami

Wolno pieczony policzek wołowy po burgundzku, marchewka, boczek wędzony, pieczarki, cebula perłowa

Ser

Deska francuskich serów z owocami

Deser

Crêpes Suzette

Profiteroles

Butelka wina Beaujolais Nouveau 750ml /parę woda mineralna ,kawa lub herbata